许轻知拿了些干红枣出来放在那边，乖乖的拿着小铁勺去刨姜，然后看到垃圾桶里那些择掉的芹菜叶子，“妈，芹菜为什么要把叶子去掉？”
王燕梅答：“芹菜叶子不能吃呗。”
“为什么不能吃？”许轻知记得芹菜叶子无毒来着。
王燕梅的三分耐心被磨光，嫌自家女儿话多，“这芹菜叶子一直都是不吃的，你要吃？我单独给你炒一盘得了。去去去，你出去，别在厨房耽误我做饭。”
许轻知把刨好的姜搁在砧板上，被她妈无情的赶了出来。
等厨房里的水烧好了，她妈又喊着她去拎出来，
这鸡脱毛，就得用热水。
一个大铁桶，把鸡搁里头，用热水淋一遍，趁着热，用手一扒拉那鸡毛就掉下来了，不过烫手也是真烫手。
从她小的时候就发现，她爸就跟有一双铁掌一样，家里但凡是烫的东西都是他来。
许轻知能被烫的哇啦叫的，她爸都面不改色的。
所以这脱鸡毛就是她爸一个人弄，许轻知捡着旁边蜕下来的鸡毛，也闲的没事干，自己做了个鸡毛毽子。
小时候就做过，现在长大了也还记得，做起来也顺手。
用绳子把鸡毛缠好，拿上家里不知道从旮旯翻出来的三个圆圈铁块，然后用个不用的布缠一缠，用针线固定好就好了。